Sandviçi është një prej tyre
Nuk është njësoj se çfarë ushqimi marrim në plazh, sidomos nëse qëndrojmë në të gjithë ditën, sepse disa ushqime mund të prishen në temperatura të larta, ndaj rrezikojmë komplikime të ndryshme.
Ushqimi në plazh, në temperatura të larta me shumë lagështi, është vendi i përsosur për shumimin e baktereve, të cilat pas konsumimit mund të çojnë në helmim nga ushqimi. Prandaj, duhet të jeni shumë të kujdesshëm kur zgjidhni ushqim për kushte të tilla.
Cilat ushqime nuk duhet t’i merrni në plazh?
Sigurohuni që të shmangni lëngjet e ëmbla të blera në dyqane që rrisin humbjen e lëngjeve, pijet e gazuara dhe alkoolin.
Kur zgjedh ushqim për vakt, nuk rekomandohet mishi i përpunuar termikisht, veçanërisht mishi i shpendëve dhe veçanërisht vezët dhe peshku (përveç peshkut të kripur, por të tillë në sasi më të vogël për shkak të përqendrimit të lartë të kripës). Nëse akoma vendosni t’i përdorni, është e nevojshme t’i ngrohni mirë
E njëjta gjë vlen edhe për produktet gjysmë të përhershme që blejmë në dyqane. Shmangni ushqimet që përgatiten në vaj të thellë si salsiçet, ushqimet e skuqura, patatet e skuqura, sepse janë më të vështira për t’u tretur.
Kur bëhet fjalë për ëmbëlsirat, shmangni ëmbëlsirat kremoze të bëra nga vezët, ndërsa preferoni çokollatën me sa më shumë kakao.
Gjithashtu, shmangni të ashtuquajturat ushqime të shpejta – të përgatitura në tezga, veçanërisht të bëra me mish, vezë, peshk dhe salca yndyrore.
You must be logged in to post a comment.